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韩国发布《食品添加剂法典》部分修改征求意见稿

发布日期:2021-07-30

2021年7月29日,韩国食品药品安全部(MFDS发布了第2021-377号公告,拟修改ㄍ食品添加剂法典》的部分内容,其主要
内容如下:
1.为明确混合制剂类的划分,修改了混合制剂类4类的定义;新设定以香料及发色为目的使用的混合制剂类香料制剂
及发色制剂
2.将脂肪酸甘油酯中Diacetyltartaric and fatty acid esters of glycerol等3个品类分离出来,新设定单独的成
分规格删除焦糖色素,根据生产方法分离新设4个单独的成分规格
3.修改焦亚硫酸钠等16种添加剂的使用标准。
4.修改交联羧甲基纤维素钠等5种添加剂的成分规格。
5.明确规定申请食品添加剂时提交的材料种类。
以上意见征集时间至2021年9月27日

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